La fête des amoureux approche à grands pas, et elle tombe un samedi. Une aubaine pour les restaurateurs, qui, pour certains, ont clôturé les réservations il y a déjà près d’un mois.

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Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante). Lavez et épépinez les poivrons, puis coupez-les en lanières fines. Émincez finement l’oignon rouge. Dans une poêle, faites revenir les poivrons et l ...

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Isabelle prépare la panure sans gluten et montre comment paner les rondelles d’oignon. C’est important de paner deux fois les rondelles d’oignon afin qu’elles soient hyper croustillantes. Pour avoir ...

Love is in the air! Valentine’s Day is approaching, and if a dinner reservation is in your future, now is the time to take action. We’ve compiled a list of restaurants across Baton Rouge that make for ...

Baton Rouge is certainly in a sorry situation right now. City-parish government is laying off hundreds of employees, there is a massive budget crunch and, on Wednesday, sitting Metro Councilman Cleve ...

Le confit d’oignons fait partie de ces préparations toutes simples qui se transforment en véritable petite merveille après une cuisson lente et douce. Au fil des minutes, l’oignon perd son acidité, ...

Préparez-vous à une émission qui va vous donner envie de mettre les mains dans la terre! Ce dimanche, Côté Jardin part à la découverte de trésors cachés, de projets solidaires et de saveurs ...

Metro Council member Cleve Dunn Jr. was indicted Wednesday on multiple felony counts, including bribery and public contract fraud, in a Baton Rouge corruption probe that prosecutors say could lead to ...

Entre spectacle comique, cours de salsa ou encore dîners romantiques... Il y a de quoi faire dans le pays Fertois pour ...

Des milliers de fichiers fournis par un lanceur d'alerte d'Interpol révèlent pour la première fois l'ampleur des abus apparents commis par la Russie à l'encontre de l'agence internationale de police ...