Quel que soit le mode de cuisson, les haricots rouges nécessitent toujours un temps de trempage. Veillez donc à bien les faire tremper la veille (ou au moins 8h) dans un grand volume d'eau froide.

Plat traditionnel, les chicons au gratin sont à la fois simples à préparer et réconfortants. Mais pour les réussir convenablement, il faut quand ...

Vous connaissez bien les haricots mais avez-vous déjà entendu parler des haricots d’Espagne ? En cultivant les haricots d’Espagne, vous aurez une floraison abondante dans votre jardin ou sur votre ...

Vous rêvez de voir un rouge-gorge s’installer durablement chez vous ? Offrez-lui un jardin à son goût ! Arbustes à baies, perchoirs bien placés, nourriture adaptée, nichoirs discrets… Découvrez les ...

Les plaques de cuisson, qu'elles soient à induction ou vitrocéramique, sont très fragiles alors qu'elles sont beaucoup utilisées. Elles sont faites de verre qui, même si il est renforcé, peut se rayer ...

Quels sont les bienfaits santé des choux de Bruxelles? Comment cuire les choux de Bruxelles pour enlever l'amertume? Lardons, parmesan, airfryer... Nos recettes Peut-on congeler les choux de Bruxelles ...

Par gros temps, la cambuse devient un poste de combat. Entre les vagues qui déferlent, la gîte qui s’accentue et le roulis ...

Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se pré ...

Notre apport quotidien en fibres reste insuffisant alors que les données s’accumulent sur leurs bénéfices pour la santé, notamment pour prévenir certaines maladies chroniques (cancers, diabètes de typ ...

Des millions de documents relatifs à l'affaire Epstein ont été partagés ce vendredi 30 janvier par l'administration Trump. Des photos et des vidéos qui peuvent être consultées en ligne, voici la ...

Utiliser son barbecue malgré le froid polaire est tout à fait possible, à condition d’apporter certains ajustements à la cuisson et de bien se préparer pour assurer sa sécurité. En ce week-end du ...