La betterave rouge ne se limite pas aux salades. Sa douceur naturelle et sa couleur intense inspirent aussi des desserts étonnants. Au restaurant La Table Saint Thomas à Reims, le chef Gérald Richard ...

Appréciée des petits et des grands pour son goût sucré, la betterave est aussi particulièrement riche en vitamines et minéraux. En ce début d’année, ne vous en privez pas, c’est la pleine saison La ...

Tous les soirs, c’est la même scène : quelqu’un lance le fameux « Qu’est-ce qu’on mange ? », tu ouvres le frigo, tu regardes les mêmes ingrédients, et tu termines encore avec des pâtes bolo ou des cro ...

Parmi les légumes que l’on nomme épinards, il y a de grands classiques anciens et quelques originaux parfois exotiques. Tous ...

Dans les faits, pas vraiment. La teneur en acide oxalique est plus forte dans les feuilles que dans les tiges de rhubarbe, la partie consommée, et plus forte dans les variétés vertes que dans les ...

L’ouest de la France fait face à de graves inondations après 35 jours de pluie ininterrompue, un record. Plusieurs départements sont placés en vigilance maximale. L'ouest de la France a été frappé par ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Un deuxième département des Pays de la Loire vient d’être placé, jusqu’à vendredi 20 ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. La crue de la Loire a dépassé le niveau de 1995 à Ancenis, qui était de 5,46 m.

Flemme de cuisiner ce soir ? Vous avez forcément une boîte de thon et un paquet de pâtes dans vos placards ! Alors vous ...

Les crues paralysent le pays depuis des semaines et des milliers de Français sont concernés. Fleuves et rivières, villes et villages, secteurs d'activité et habitants, qui sont les plus touchés par ...

Les numéros d'urgence sur un fourgon des pompiers (image d'illustration) - JEAN-MARC BARRERE / Hans Lucas via AFP Un grave accident de la route a fait deux morts à Caluire-et-Cuire (Rhône) ce mardi 3 ...

Deux fauteuils pour la reprise des « Ballons rouges » de Serge Lama par Waz lors de cette première soirée des auditions à l’aveugle de la saison 2026 de The Voice. Waz se produit habituellement dans ...