Des framboises superbes, mais un ver blanc s’invite dans chaque fruit : au printemps, un coléoptère discret sévit au jardin. En mars, un bulbe oublié au potager peut pourtant protéger vos framboisiers ...

Le 15 mars marque un tournant décisif dans le calendrier du jardinier. Selon l'INRAE en 2025, 78% des jardiniers français ...

Début mars, Monty Don liste cinq gestes clés à faire ce week-end au potager pour lancer semis et petits fruits sans risquer de tout compromettre.

De Paliseul à Bastogne, voici six adresses qui prouvent que l’authenticité reste la meilleure des recettes.

En mars, au potager français, se joue déjà ce que vous mangerez en plein été. Quels légumes lancer maintenant pour profiter à fond de cette fenêtre discrète ?

Au potager comme en cuisine, l’oignon peut devenir un allié majeur pour une récolte d’oignons abondante toute l’année. Encore faut-il choisir le bon trio variétés, calendrier et gestes clés.

Au potager, beaucoup se contentent de quelques rangs d’oignons avant de filer au supermarché l’hiver venu. Quels choix de variétés, de calendrier et de gestes cachés transforment ces bulbes en ...

L’oignon est bien plus qu’un simple ingrédient de base que l’on jette distraitement dans une poêle. Qu’il soit blanc, jaune ou rouge, ce condiment est le pilier de la gastronomie mondiale, capable de ...

Découvrez deux façons de faire des rondelles d'oignon frit! Bon appétit 🧅 Sonia Vachon : « J’ai tout perdu » Toute la vie sur Terre descend d’un ancêtre unique, et il est bien plus ancien qu’on ne ...

Avez-vous déjà goûté un oignon si doux et croquant qu’il pourrait presque se manger comme un fruit ? Si la plupart des jardiniers se contentent de planter les classiques variétés jaunes ou rouges, il ...

La planche des Très riches heures du Duc de Berry (Janvier, détail) qui servira de point de départ à la conférence sur la table du Duc Jean.? © Olivier MARTIN ...

En plein cœur de février, certains arbustes et plantes vivaces silencieux préparent déjà le réveil du jardin. Bien choisis et bien plantés, ils structurent les massifs, limitent l’entretien et offrent ...