Riz, saucisses et sofrito parfumé : l’arroz con salchicha s’est imposé comme le plat star du Super Bowl 2026 grâce à Bad Bunny. Emblème de la cuisine portoricaine du quotidien, cette recette simple et ...
En quelques mètres carrés, un simple massif peut se transformer en parterre fleuri comestible, aussi beau qu’un bouquet.
Entre le lever du soleil et la tombée de la nuit, le Ramadan rythme le quotidien… et les appétits ! Mais après une journée de jeûne, qui n’a jamais eu ce petit coup de fatigue juste avant l’iftar ? Po ...
Pour confectionner l’aïoli, 3 kg de morue ont été nécessaires, ainsi que des crevettes (peu de bulots et pas d’escargot, ont ...