🥬 Omas Kohlrouladen – Das Herzhaft-Traditionelle Familienrezept 🕒 Rezept-Info Vorbereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 60 Minuten Gesamtzeit: ca. 1 Std. 30 Min. Portionen: 4–6 Schwierigkeitsgrad: Mittel Kalorien pro Portion: ca. 480 kcal 🛒 Zutaten Für die Rouladen 1 großer Weißkohlkopf 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Ei 2 EL Paniermehl 1 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Etwas Butterschmalz oder Öl zum Anbraten Für die Sauce 1 EL Tomatenmark 500 ml
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