Hello et bon samedi à tous ! :D Je vous présente la recette de ma tarte à la rhubarbe :) Au delà d'être remarquable de par la disposition des morceaux de rhubarbe, elle l'est également sur le goût ! Nous avons d'abord du croquant avec une base de pâte sucrée, puis de la douceur et de la légèrement avec une crème vanille, puis du pep's et de l'acidité avec une compotée de farmboise et rhubarbe, et pour terminer : la star de cette tarte, des morceaux de rhubarbe bruts, pour un vrai bon goût de rhu
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