🍲 Seafood Chowder La sopa de pescado y marisco más típica de Irlanda 🇮🇪 La probé allí y me gustó tanto que tenía que traerla a casa. Cremosa, reconfortante y sorprendentemente fácil de hacer. 📝 Ingredientes: 8 gambas rojas • 200 g salmón marinado en dados • 2 filetes de gallineta (o pescado blanco) • un puñado de mejillones • 1/2 cebolla • 1 rama de apio • 1 zanahoria grande • 200 g patata • 1 L caldo de pescado • 1 cucharada harina de trigo • 2 cucharadas maíz cocido • 125 ml nata para coci