Sovracosce di pollo al forno con patate arrosto in 40 minuti | Ricette che Passione di Ornella Scofano
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Sovracosce di pollo al forno con patate arrosto in 40 minuti | Ricette che Passione di Ornella Scofano
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Cosce e sovracosce di pollo in padella con birra e limone Ingredienti per 4 persone 4 sovracosce di pollo 4 cosce di pollo 5-6 cucchiai di farina 0 o 00 120 ml di succo di limone 66 cl di birra bionda ½ cipolla grande Sale fino q.b. Pepe nero (facoltativo) 4-5 cucchiai di olio evo | Carlo Gaiano
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Sovracosce di pollo in padella con funghi e piselli Ingredienti per 4 persone 4-8 sovracosce di pollo 100-150 g di semola o farina 00 250 g di piselli surgelati 300 g di funghi champignon puliti 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 costa di sedano 1 carota 1 pezzetto di cipolla 2-3 scalogni Sale q.b. Pepe nero q.b. 500 ml di acqua | Carlo Gaiano
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